以塔吉锅作为特色的塔吉蜀黍想必不少吃货们都不陌生配菜都是个位数起步自选配菜然后口味完全的DIY塔吉锅吃法锅底浓郁香味扑鼻忍不住搭配搭
烧烤是最原始的烹饪方式之一,对烧烤的热爱可以说是绝大多数人的本能。根据相关数据显示,烧烤已经成为中式餐饮第二大品类,全民撸串时代已
俗话说千里不同风,百里不同俗,在关中有着的独特民俗小吃---关中蒸碗。即常以粉蒸肉、条子肉等最为知名的八碗蒸碗,是乡间民俗宴席、春节
品类竞争的背后,实质是品牌之争。2023年,回望国内的卤味行业,已从三足鼎立进化到百花齐放的局面。现阶段,消费者对卤味有着高品质、多元
这几年因为疫情的缘故,各行各业经济效益都不好,不仅就业成为一道难题,甚至好好上着班都会遭遇公司裁员而由此失业。面对变故,有人选择摆
西安,作为千年古都,西安以拥有丰富的历史文化资源闻名于世。现在西安市深度整合文化旅游资源,不仅引爆了旅游市场,还迅速提升城市形象,
随着人们工作节奏的加快,社会压力的不断增加,家庭服务和单位社会化程度将进一步深化,人们将以更加务实的态度面对餐饮的社会化。同时,人
2022年,对于餐企来说,是尤为艰难的一年。封控和堂食之间的反复横跳,扼住了许多餐饮企业命运的喉咙,加之全球疫情局势紧张,通货膨胀加剧
一年之计在于春,2023年政府工作报告阐述了今年的八大重点工作,把着力扩大国内需求放在了首位,其中把恢复和扩大消费摆在优先位置。与此同
春江水暖鸭先知,持续三年的新冠疫情终于结束,在大家的焦灼期望中,市场终于迎来了积极复苏。但以新冠疫情为分水岭,后疫情时代,民众的消